Jiménez-Mendoza , J. A. ., A. D. . Pérez-Santiago, M. A. . Sánchez-Medina, y I. A. . García-Montalvo. «Cuantificación De Polifenoles Totales En Granos De Coffea Arabica L. Procedentes De Oaxaca, México». Revista De Investigación Cañetana, vol. 3, n.º 1, diciembre de 2024, pp. 22-26, doi:10.60091/ric.2024.v3n1.03.